Dans la catégorie "cuisine de saison" :

Des courgettes, encore et encore, et de plus en plus grosses!!! Un essai de potage, adaptation d'une recette d'un livre de cuisine spécialisé dans les courgettes, potirons, potimarrons, les recettes sont faites pour être adaptées chez nous! On part d'une idée qu'on n'avait pas eue, on tente, on ajoute des ingrédients qu'on aime et qu'on ajoute presque partout tellement on les aime, et ça fait un plat assez inédit! Là, pour ce potage, il fallait déjà cuire u...

Pour commencer, je suis partie de la recette qu'une amie a découverte sur un paquet de lentilles vertes du Puy et qu'elle a partagée sur sa page Facebook, que j'ai aussitôt partagée sur la mienne. En ce moment, c'est la pleine saison des courgettes, en quelques jours, elles deviennent énormes et comme de plus c'est un excellent produit, il serait bête de s'en priver ou de les manger toujours à la même sauce! Alors, une innovation, ça fait toujours plaisir! Facile d'avoir t...