Potage courgettes à la menthe

Des courgettes, encore et encore, et de plus en plus grosses!!! Un essai de potage, adaptation d'une recette d'un livre de cuisine spécialisé dans les courgettes, potirons, potimarrons, les recettes sont faites pour être adaptées chez nous! On part d'une idée qu'on n'avait pas eue, on tente, on ajoute des ingrédients qu'on aime et qu'on ajoute presque partout tellement on les aime, et ça fait un plat assez inédit! Là, pour ce potage, il fallait déjà cuire u...

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petite entrée "déclinaison courgettes"

Pour commencer, je suis partie de la recette qu'une amie a découverte sur un paquet de lentilles vertes du Puy et qu'elle a partagée sur sa page Facebook, que j'ai aussitôt partagée sur la mienne. En ce moment, c'est la pleine saison des courgettes, en quelques jours, elles deviennent énormes et comme de plus c'est un excellent produit, il serait bête de s'en priver ou de les manger toujours à la même sauce! Alors, une innovation, ça fait toujours plaisir! Facile d'avoir t...

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Journée de la Femme

Journée de la femme: Naissances Une longue attente, tout est en route, c'est pour bientôt!...Cela fait neuf mois que cela dure, et enfin, voici le grand jour... tant attendu! Alors, à la première sonnerie...vite, très vite, je décroche... mais au bout...le vide...une respiration difficile, des sanglots dans la voix...rien ne s'est passé comme prévu...des mots difficiles à sortir... de grands silences...un si grand désarroi... et le départ de tout ce qui s...

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apprendre en dormant...

Apprendre en dormant....bizarre comme technique me direz-vous! Pendant le sommeil, le cerveau fonctionne et enregistre  les évènements de la journée. En revoyant tranquillement le soir un texte de poésie difficile à retenir, une table de multiplication ou une règle récalcitrante, il est possible d'améliorer la mémorisation. Il ne s'agit surtout pas d'apprendre de façon fastidieuse à un moment où on doit se relaxer avant le sommeil! Cela compromettrait l...

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Apprendre à apprendre....

Il m'a récité sa table ....d'addition? de multiplication?.....mais là n'est pas le problème!L'une ou l'autre, peu importe! Ce qui importe , c'est qu'il la connaît "sur le bout des doigts" jusque 6, et qu'après.... blocage! Deux fois je l'ai renvoyé à sa place pour qu'il réapprenne, et quand il revient..plus rien! Alors, j'essaie de comprendre, je lui demande comment il s'y prend pour apprendre, est-ce qu'il lit et se répète...

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Addition et soustraction, la même opération...

Additionner, soustraire, en fait une seule opération!!!! Pour soustraire, je dois déjà savoir additionner, cela semble évident mais ne l'est pas toujours pour les enfants. Et pourtant, c'est bien l'opération mentale à laquelle nous nous livrons lorsque nous soustrayons. Pour rendre cela plus évident, il ne faut pas hésiter à repartir en arrière, revenir aux manipulations qui montrent la réversibilité de ces mécanismes. Par exempl...

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Tableaux de conversions

Pour convertir les unités de longueurs, de capacités ou de masses, les enfants utilisent un tableau de conversion dans lesquels ils doivent savoir inscrire des données et les transformer. Il faut déjà savoir comment construire ce tableau, c'est-à-dire, connaître les noms des différentes unités et les placer dans le bon ordre décimal. Aujourd'hui, il n'était question que d'unités de longueurs élémentaires, facilement imaginables: mèt...

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